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Agricultura

Petrolândia: Produtora de coco Elaine de Carvalho é destaque na coluna "Agro é delas" da Revista Globo Rural

Petrolândia-PE

Publicada em 29/07/20 às 18:15h - 158 visualizações Ascom/Assis Ramalho

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Petrolândia: Produtora de coco Elaine de Carvalho é destaque na coluna
Elaine de Carvalho  (Foto: Ascom/Assis Ramalho)
AGRO É DELAS: Produtora de coco aposta na sustentabilidade para aprimorar cultivo em Pernambuco
Em parceria com a PepsiCo, Elaine de Carvalho aumentou a área produtiva de 16 hectares para 145 hectares em 11 anos (Foto: Arquivo pessoal)
?Eu me sinto muito orgulhosa por ser mulher e estar em uma área que é mais masculina. A gente está quebrando um tabu?. A frase é de Elaine de Carvalho, nascida e criada no campo, que viu no cultivo do coco a oportunidade de se tornar uma profissional do agronegócio e contribuir para o desenvolvimento da região em que atua.

É no município de Petrolândia, em Pernambuco, que Elaine tem investido na sustentabilidade para aprimorar a cultura do coco e melhorar a condição social da população do entorno. Ela é gerente de produção do Grupo Cassemiro, que também conta com alguns familiares na operação dos negócios, além de 30 funcionários.

Atualmente, em uma área de 145 hectares produtivos na Fazenda Santo Antônio, Elaine conta que o grupo produz a fruta durante todo o ano, o que resulta em cerca de 2 milhões de litros de água de coco. Mas não foi sempre assim. Até 2009, a empresa contava com apenas oito funcionários, 16 hectares e pouca infraestrutura para o cultivo.

A partir de uma parceria com a PepsiCo, neste mesmo ano, o grupo começou a expandir a produção e investir em práticas sustentáveis. Mudanças como aprimoramento da colheita, assistência técnica e treinamento para funcionários têm impulsionado o plantio na região.

Como reflexo desta melhoria, o grupo pretende aumentar em mais de 30 hectares a área de produção até o final de 2020. Serão 175 hectares de coco integralmente destinados à empresa de alimentos e bebidas.

?Todo nosso processo produtivo é feito de forma sustentável com certificação da SFP [Sustainable Farming Program]. O que melhorou nas nossas práticas depois da parceria foi a otimização dos recursos hídricos. Antes, a irrigação era feita manualmente e, agora, de forma automatizada a planta recebe apenas aquilo que ela necessita. Assim, não temos desperdício?, conta Elaine, que também mede a quantidade de chuva por satélite para melhorar o uso da água na produção.

Fonte: Revista Globo Rural



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